الكوليسترول مادة دهنية ينتجها الكبد تلعب دوراً حيوياً في صحة الإنسان. مع ذلك، فهو مرتبط أيضاً بحالات صحية مختلفة، بينها النوبات القلبية والسكتات الدماغية إذا كان موجوداً بكميات زائدة.
وفي حين أن أجسامنا تنتج الكوليسترول بشكل طبيعي، فإن الخيارات الغذائية يمكن أن تؤثر بشكل كبير على مستوياته.
في السياق كشف موقع “onlymyhealth” الطبي المتخصص في تقرير عن 10 أطعمة خارقة للتحكم بالكوليسترول السيئ، خاصة في فصل الشتاء، حيث يصبح الحفاظ على نظام غذائي صحي للقلب أكثر أهمية، وفق الدكتور مانيش إيتوليكار بمستشفى فورتيس الهندي:
1- البقوليات
2- المكسرات
3- الأفوكادو
4- الأسماك
5- جميع أنواع الحبوب
6- الفواكه والتوت
7- الشوكولاتة الداكنة
8- فول الصويا
9- الخضروات
10- الثوم
